Sezonowany antrykot z kością

szt. 65,00 
144,00  /kg

• Sezonowany na sucho minimum 40 dni

• Intensywny mięsny smak oraz kruchość

• Wysoki stopień marmurkowatości wpływający na smak i soczystość mięsa

• Instrukcja przygotowania steka dołączona do opakowania

Gdybyśmy musieli podsumować antrykot w trzech słowach, było by to:

SMAK, MARMURKOWATOŚĆ i KRUCHOŚĆ.

Antrykot to wyjątkowy element wołowy. Nie jest aż tak delikatny jak polędwica, ale jego siła tkwi w intensywnym, mięsnym smaku i dużej kruchości. Jest mięsem o wysokim stopniu marmurkowatości, która decyduje o soczystości i ilości smaku po przygotowaniu na grillu lub patelni.

Nasz stek pochodzi od wyselekcjonowanych krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej. Zanim trafił do Państwa domu był sezonowany na sucho minimum 40 dni w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. W trakcie starzenia mięso utraciło aż do 55% wilgotności, co przełożyło się na niesamowite doznania smakowe.

Kwintesencja „wołowinowego” charakteru, ale także kruchość i soczystość, to cechy, których mogą być Państwo pewni kupując steki Golden Products.  Nasze mięso idealnie się nadaje zarówno dla profesjonalnych kucharzy jak i grillowych debiutantów. Do każdego elementu dołączana jest instrukcja przygotowania wybranego steka tak, aby mieli Państwo pewność, że grillowanie z Golden Products dostarczy niesamowitych przeżyć kulinarnych.

Artykuł sprzedawany jest na sztuki. Jeden stek waży około 0,45 kg i ma ok. 3 cm grubości. Dokładamy wszelkich starań, aby ostateczna masa produktów nie różniła się od podanej w opisie. Ze względu jednak na specyfikę towaru i fakt ręcznego przygotowywania steków może się ona nieznacznie wahać.

Waga 0.451388888888889 kg
Pochodzenie

Cechy

,