Stek przypominający T-Bone, gdzie charakterystyczna kość oddziela polędwicę od rostbefu. Cięcie to pochodzi z Florencji i wyróżnia się polędwicą na 3 kęsy. Taka ilość jest wystarczająca do pobudzenia kubków smakowych i zbudowania smaku dla rostbefu. Fiorentina tak jak T-Bone jest polecana jako idealny stek na grill lub do smażenia.
Nasz stek pochodzi od wyselekcjonowanych krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej. Zanim trafił do Państwa domu był sezonowany na sucho minimum 40 dni w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych. W trakcie starzenia mięso utraciło aż do 55% wilgotności, co przełożyło się na niesamowite doznania smakowe.
Kwintesencja „wołowinowego” charakteru, ale także kruchość i soczystość, to cechy, których mogą być Państwo pewni kupując steki Golden Products. Nasze mięso idealnie się nadaje zarówno dla profesjonalnych kucharzy jak i grillowych debiutantów. Do każdego elementu dołączana jest instrukcja przygotowania wybranego steka tak, aby mieli Państwo pewność, że grillowanie z Golden Products dostarczy niesamowitych przeżyć kulinarnych.
Artykuł sprzedawany jest na sztuki. Jeden stek waży 0,6 kg i ma ok. 3 cm grubości. Dokładamy wszelkich starań, aby ostateczna masa produktów nie różniła się od podanej w opisie. Ze względu jednak na specyfikę towaru i fakt ręcznego przygotowywania steków może się ona nieznacznie wahać.
